Entry tags:
Наружа. Окрестности.
Вчера, штудируя инфо про местные едальни, обнаружила, что километрах в двадцати от нас есть рыбофермочка Fischmaster, где помимо стандартной для наших мест рыбы, выращивают судака. А при ней - рыбный магазин и биргартен. У
usker с детства к судаку нежные чувства, но эта рыба совершенно не живучая, поэтому в Германии судак в основном сибирского происхождения и поставляется в глубоко замороженном виде, теряя при этом часть вкусовых свойств. Естественно, что мы поехали на разведку. Ресторан оказался очень простым - огромные деревянные столы и деревянные же лавки под не менее огромными зонтами. Меню скромное, но судак, по мнению эксперта, вполне аутентичный и другая рыба пожарена вполне приемлимо. Для гурманов есть даже гребешки. Так что у нас появилась еще одна точка на карте на тему куда сьездить пожрать.
Но открытием дня стала плантация конопли, обнаруженная по дороге рядом с деревушкой Trebur.

Гугл услужливо подсказал, что не смотря на утверждения владельцев, что это 12 гектаров технической конопли, у которой нет психотропных свойств, в прошлом году какие-то умельцы выкосили ночью то ли 20, то ли 60 квадратных метров, нанеся этим ущерб на 50,000 евро.
А это интервью с плантатором прямо в конопле:
Но открытием дня стала плантация конопли, обнаруженная по дороге рядом с деревушкой Trebur.

Гугл услужливо подсказал, что не смотря на утверждения владельцев, что это 12 гектаров технической конопли, у которой нет психотропных свойств, в прошлом году какие-то умельцы выкосили ночью то ли 20, то ли 60 квадратных метров, нанеся этим ущерб на 50,000 евро.
А это интервью с плантатором прямо в конопле:

no subject
no subject
no subject
https://reedcat1965.livejournal.com/543543.html
Кстати, у нас разрешили (или скоро разрешат) к продаже ганжубас-лайт с низким содержанием ТНС - до 0.3% (обычно 2-4%).
no subject
no subject
no subject
На фразе "судак сибирского происхождения" я зависла. Потом погуглила, оказалось, что действительно, в 60е годы судака завезли за Урал, а конкретно в водохранилище выше Н-ска, где он мучительно приживался и наконец прижился и даже растекся дальше по Оби. Но чтоб они там аж экспортный промысел вели??? Чудны твои дела, Господи...
no subject
Всю неделю пахала от зари до полуночи, но на днях была возможность узнать. Био нонче модная тема. Хотя если на веревке написать, что она био, глядишь кто и купит вместе с мылом :)))