![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Наружа. Окрестности.
Вчера, штудируя инфо про местные едальни, обнаружила, что километрах в двадцати от нас есть рыбофермочка Fischmaster, где помимо стандартной для наших мест рыбы, выращивают судака. А при ней - рыбный магазин и биргартен. У ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
usker с детства к судаку нежные чувства, но эта рыба совершенно не живучая, поэтому в Германии судак в основном сибирского происхождения и поставляется в глубоко замороженном виде, теряя при этом часть вкусовых свойств. Естественно, что мы поехали на разведку. Ресторан оказался очень простым - огромные деревянные столы и деревянные же лавки под не менее огромными зонтами. Меню скромное, но судак, по мнению эксперта, вполне аутентичный и другая рыба пожарена вполне приемлимо. Для гурманов есть даже гребешки. Так что у нас появилась еще одна точка на карте на тему куда сьездить пожрать.
Но открытием дня стала плантация конопли, обнаруженная по дороге рядом с деревушкой Trebur.
Гугл услужливо подсказал, что не смотря на утверждения владельцев, что это 12 гектаров технической конопли, у которой нет психотропных свойств, в прошлом году какие-то умельцы выкосили ночью то ли 20, то ли 60 квадратных метров, нанеся этим ущерб на 50,000 евро.
А это интервью с плантатором прямо в конопле:
usker с детства к судаку нежные чувства, но эта рыба совершенно не живучая, поэтому в Германии судак в основном сибирского происхождения и поставляется в глубоко замороженном виде, теряя при этом часть вкусовых свойств. Естественно, что мы поехали на разведку. Ресторан оказался очень простым - огромные деревянные столы и деревянные же лавки под не менее огромными зонтами. Меню скромное, но судак, по мнению эксперта, вполне аутентичный и другая рыба пожарена вполне приемлимо. Для гурманов есть даже гребешки. Так что у нас появилась еще одна точка на карте на тему куда сьездить пожрать.Но открытием дня стала плантация конопли, обнаруженная по дороге рядом с деревушкой Trebur.
Гугл услужливо подсказал, что не смотря на утверждения владельцев, что это 12 гектаров технической конопли, у которой нет психотропных свойств, в прошлом году какие-то умельцы выкосили ночью то ли 20, то ли 60 квадратных метров, нанеся этим ущерб на 50,000 евро.
А это интервью с плантатором прямо в конопле: