lnata: (Default)
lnata ([personal profile] lnata) wrote2015-12-25 09:00 pm

Рождество вне традиций или "а потом мы сожгли буратино"

Я не из тех, кто отчаянно мечтает о "White Christmas". Нет-нет, не поймите меня не правильно. В душе я тоже романтик, но после того, как несколько лет назад снег внезапно пошел прямо 24 декабря и мы ползли из Дармштадта в Дрезден больше 10 часов под восторженные оды сему "чуду", льющиеся из всех радиоведущих в перерывах между перечислениями многокилометровых пробок на засыпаных снегом автобанах, я реалистично смотрю на такие рождественские сюрпризы.

В этом году снега нет. И декабрь рекордно теплый. И местами солнечный. Зеленое рождество




Но не смотря на кучу сломанных традиций, это рождество получилось удивительно уютным и замечательным.

В последний адвент (воскресенье перед рождеством) мы с друзьями выбрались на Дрезденский рождественский рынок, считающийся одним из самых красивых в Германии, что вполне вписывается в традиции. И выпили по кружечке не совсем традиционного белого глювайна, который мне понравился больше, чем традиционный.


А потом продолжили у друзей и, уже разбредаясь по домам, спонтанно решили и рождество встречать вместе. Под это дело мы с [livejournal.com profile] usker даже нарядили "елочку". Бансайно не традиционную.


Ну и вместо традиционной рождественской утки, мы решили, воспользовавшись теплой погодой, устроить шашлыки в обрамлении пары совсем не зимних сырных салатиков (отлично идущих под вино, кстати).




Ну а напоследок мы долго сидели на веранде, закутавшись в пледики, попивая вино и греясь в тепле от горящего полена. Вот так рождаются новые традиции. А кататься на лыжах мы, видимо, опять будем в конце марта...

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-26 07:20 am (UTC)(link)
Вот-вот, я тоже вполне обхожусь без белого Рождества. И мне очень нравится. В конце концов в каком-нибудь Маями или в Австралии Рождество ни разу не белое. И ничего, живут люди, в море купаются, а чем мы хуже? Это же кайф, когда в декабре можно жарить шашлыки, пусть даже и закутавшись в плед.
Мы летим во вторник. С одним ребенком. А пока дома бездельничаем.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-12-26 10:43 am (UTC)(link)
Яссно, а я почему-то решила, что вы уже должны быть в теплых краях...

Ага, мы тоже проперлись. Весь вечер на свежем воздухе. И "буратино" оказался супер-удачной находкой - горит долго, компактно и тепло от него. Лучше бы, конечно, его не на гриле, а на уровне земли держать, что бы тепло и по ногам шло, но второй гриль под это дело распаковывать было лень.

Я, кстати, нагуглила, что сейчас развелось всяких разных Tischgrill, которые можно на балконе использовать без опасности, что уголь просыпется. Внесла в вишлист %)

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-27 02:01 pm (UTC)(link)
О, у нас такой гриль есть! Классная штука, уголь прогорает в мелкий пепел. Но мы пользовали его всего один раз. Лень-матушка...

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-12-27 09:50 pm (UTC)(link)
О! Вот с этого места поподробнее.
Какая модель у вас, если не секрет?

Мне очень нравится такого типа:
http://www.amazon.de/dp/B0080WZFMS/
или вот такой еще хорошо выглядит:
http://www.amazon.de/dp/B00XC1ST1G

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-28 12:06 pm (UTC)(link)
Вот точно такой у нас и есть :). Кстати, в тырнете можно найти дешевле. А покупали мы его на позапрошлом "Кулинариум и винум".

Чтобы пожарить мясо для трех-четрыех человек нужна жменька угля.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-12-28 10:12 pm (UTC)(link)
Ага, это хорошо. А нагрев равномерный получается? И на сколько батареек в вентиляторе хватает? В смысле, не перегреваются они при первом же запуске гриля?
Edited 2015-12-28 22:13 (UTC)

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-29 08:06 am (UTC)(link)
К качеству жарки никаких претензий не было, мясо в центре не сгорело, мясо на периферии прожарилось. Стоять над ним все равно нужно, конечно.
Батарейки отработали без видимых проблем. Я так понимаю, внутренняя емкость отражает все тепло на мясо, на внешний кожух и на вентилятор попадает мало. Гриль можно переносить голыми руками в процессе готовки.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-12-29 09:48 am (UTC)(link)
Спасибо, Алена. К лету обязательно обзаведусь .)

[identity profile] usker.livejournal.com 2015-12-27 09:53 pm (UTC)(link)
это не лень, а отсутствие задорных собутыльников

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-28 01:01 pm (UTC)(link)
не превышающих определенное количество. Гриль всем хорош, вот только пропускная способность у него слишком интимная. На семью - самое оно, а если толпа большая, то получается, что одни уже едят, а другие слюнки глотают.