lnata: (Default)
lnata ([personal profile] lnata) wrote2015-12-25 09:00 pm

Рождество вне традиций или "а потом мы сожгли буратино"

Я не из тех, кто отчаянно мечтает о "White Christmas". Нет-нет, не поймите меня не правильно. В душе я тоже романтик, но после того, как несколько лет назад снег внезапно пошел прямо 24 декабря и мы ползли из Дармштадта в Дрезден больше 10 часов под восторженные оды сему "чуду", льющиеся из всех радиоведущих в перерывах между перечислениями многокилометровых пробок на засыпаных снегом автобанах, я реалистично смотрю на такие рождественские сюрпризы.

В этом году снега нет. И декабрь рекордно теплый. И местами солнечный. Зеленое рождество




Но не смотря на кучу сломанных традиций, это рождество получилось удивительно уютным и замечательным.

В последний адвент (воскресенье перед рождеством) мы с друзьями выбрались на Дрезденский рождественский рынок, считающийся одним из самых красивых в Германии, что вполне вписывается в традиции. И выпили по кружечке не совсем традиционного белого глювайна, который мне понравился больше, чем традиционный.


А потом продолжили у друзей и, уже разбредаясь по домам, спонтанно решили и рождество встречать вместе. Под это дело мы с [livejournal.com profile] usker даже нарядили "елочку". Бансайно не традиционную.


Ну и вместо традиционной рождественской утки, мы решили, воспользовавшись теплой погодой, устроить шашлыки в обрамлении пары совсем не зимних сырных салатиков (отлично идущих под вино, кстати).




Ну а напоследок мы долго сидели на веранде, закутавшись в пледики, попивая вино и греясь в тепле от горящего полена. Вот так рождаются новые традиции. А кататься на лыжах мы, видимо, опять будем в конце марта...

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-27 02:01 pm (UTC)(link)
О, у нас такой гриль есть! Классная штука, уголь прогорает в мелкий пепел. Но мы пользовали его всего один раз. Лень-матушка...

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-12-27 09:50 pm (UTC)(link)
О! Вот с этого места поподробнее.
Какая модель у вас, если не секрет?

Мне очень нравится такого типа:
http://www.amazon.de/dp/B0080WZFMS/
или вот такой еще хорошо выглядит:
http://www.amazon.de/dp/B00XC1ST1G

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-28 12:06 pm (UTC)(link)
Вот точно такой у нас и есть :). Кстати, в тырнете можно найти дешевле. А покупали мы его на позапрошлом "Кулинариум и винум".

Чтобы пожарить мясо для трех-четрыех человек нужна жменька угля.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-12-28 10:12 pm (UTC)(link)
Ага, это хорошо. А нагрев равномерный получается? И на сколько батареек в вентиляторе хватает? В смысле, не перегреваются они при первом же запуске гриля?
Edited 2015-12-28 22:13 (UTC)

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-29 08:06 am (UTC)(link)
К качеству жарки никаких претензий не было, мясо в центре не сгорело, мясо на периферии прожарилось. Стоять над ним все равно нужно, конечно.
Батарейки отработали без видимых проблем. Я так понимаю, внутренняя емкость отражает все тепло на мясо, на внешний кожух и на вентилятор попадает мало. Гриль можно переносить голыми руками в процессе готовки.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-12-29 09:48 am (UTC)(link)
Спасибо, Алена. К лету обязательно обзаведусь .)

[identity profile] usker.livejournal.com 2015-12-27 09:53 pm (UTC)(link)
это не лень, а отсутствие задорных собутыльников

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-12-28 01:01 pm (UTC)(link)
не превышающих определенное количество. Гриль всем хорош, вот только пропускная способность у него слишком интимная. На семью - самое оно, а если толпа большая, то получается, что одни уже едят, а другие слюнки глотают.