Текила, бэби!

Как-то так случилось, что пути моей не такой уж короткой и совсем не безалкогольной жизни ни разу не пересекались с таким напитком как текила или ее производные. Нет, я, конечно, слышала и про текилу с лимоном-солью, и про коктейль маргарита, но вот не довелось. А услышав однажды, что текила - это про надраться дешево и быстро, особо и не стремилась к знакомству.

В прошлом году на тренинге в Токио, мы тусили с коллегой имеющим мексиканские корни (так как Сан Диего расположен прямо на границе с Мексикой, у нас в головном офисе таких много) и он, узнав о моих пробелах в алко-образовании, пообещал пригласить меня в мексиканский ресторан, чтобы их исправить. Я, откровенно говоря, об этом разговоре совершенно забыла. А вот он помнил. И таки пригласил. И таки в аутентичный ресторан мексиканской кухни Casa de Pico, в котором они с женой работали больше 20 лет назад и в котором их встречают и кормят как родных.

Ресторан довольно большой и цены покусывают, но в праздники и выходные на вход бывает очередь на час-полтора. И народ ждет, хотя ресторанов в тех краях немерянно. Потому, что вкусно.

Начос с сальсой и гуакомоле - не возможно остановиться. Такос - фантастичные. Тут хорошо бы не увлечься стартерами, чтобы осталось место на основное блюдо. Но шансов на это не много. Так что большую часть своей порции фахитас я унесла с собой и доедала на следующий день.



Между столиками ходит трио с гитарами и скрипкой. Скрипач еще и поет замечательно. Глядя на музыкантов и их отношения с клиентами, не удивлюсь, если они работают в ресторане с момента его открытия в 1971 году. Это трио у ресторана на зарплате (отнюдь не стандартная практика для штатов), поэтому не навязчивы, хотя от чаевых не отказываются. Номер специально для "гостьи из Европы":


( алкогольная часть )

Пролетая над США

Я сегодня отчаянно борюсь с джетлагом и пропавшей ночью. Читать не могу, вырубает после пары минут. Писанина вроде держит на плаву. Так что чукча сегодня писатель.

Прямой рейс из Сан-Диего во Франкфурт интересен тем, что пролетает по диагонали через все США. И удобен тем, что случается это в светлое время суток, когда пассажиры еще не осатанели от долгого сидения. Зачекинилась заранее, чтоб успеть занять место у иллюминатора в надежде увидеть Гранд Каньон. Увидела! Но по порядку.

Сан Диего
( Сан Диего )

При приближению к Лас Вегасу щелкала много, начала издалека и переживала с какой стороны он будет.

Вот это не гранд, но уже какой-то каньон. Такие там периодически встречаются - огромная пустынная равнина и через нее трещина.


А это собственно он, Grand Canyon во всей красе. Пилот - умничка, предупредил на подлете и заодно сказал, что будет видел с обеих сторон и что мы будем лететь практически вдоль.




Дальше по пути был кусочек заснеженных Скалистых гор, Великие Равнины Небраски, река Миссури и Великие Озера.

( И еще виды сверху )