Привет из...

[lnata]

... Лиона. Поплутав по узким крутым улочкам, таки нашли забронированный накануне отель. Вид из окна номера шикардосный:



После моего первого визита в Лион, когда в совершенно неприметном ресторанчике меня накормили потрясаюшими улитками в соусе из морских гребешков, я купила первую кулинарную книгу по французской кухне в наивной надежде научится готовить такой же соус... после следующей поездки в Прованс - еще одну... книг у меня уже целая полка, но все "французские" блюда в нашем рационе основаны не на них, а подсмотрены в ресторанах. Похоже, что и в этот раз в нашем меню появится минимум один новый салатик под условным названием "яйце-пашотный".



Самое смешное, что яйца пашот - это мой любимый способ их приготовления, но до сегодняшнего дня никто больше в семействе его не признавал, воротя нос от запахов при готовке, поэтому я лет десять готовлю яйца пашот только когда одна дома и ем их с тостами из темного хлеба. А теперь у меня в единомышленниках usker ;).



Рецепт салатика:
- зелень салатная
- бекон кубиками обжаренный
- крутоны
- соус оригинальный я воспроизвести даже пытаться не буду, но его вполне заменит смесь оливкового масла и лимоного сока.
- яйцо пашот

Где-то в старом городе


В отеле (в кадр не попали концертный рояль и штук шесть старинных клавишных инструментов)


Еще одна видовая фотка и хватит на сегодня, а то анжуйское греется. ;)

Comments

[lnata.livejournal.com]

А по тегу Франция? :)))

Я не люблю делать фотографии известных достопримечательносте, тягаться мобилкой протиф профи бессмысленно. А на "я на фоне эйфелевой башни" нас пробивает нечасто. ;)

[thunderozzz.livejournal.com]

Нет, я не к эйфелевой башне, а к тому, что глобализация... Стираются различия. :)
Вот видишь, например, домики в клеточку - сразу понимаешь, Амстердам. Или одиноко стоящий в поле барак на фоне джипа - это Техас. А вот раздолбаные жигули и сгоревший дом рядом с разноцветным красивым забором - это Россия.
:)

[lnata.livejournal.com]

Амстердам и домики в клеточку... задумалась...

Крыши, утыканные трубами - это очень по-французски, кстати. ;)

[thunderozzz.livejournal.com]

Ну не в клеточку, а в диагональку... Или как там у них это называется. :)
Хорошо, пусть будут трубы. :) Хотя, говорят, что нынче признак франции - множество голодных наглых негритят... Не? :)

[lnata.livejournal.com]

Фахверк? Он не привязан к стране, его много в Германии, Франции, Австрии...

Наш опыт показывает, что в природно-туристических местах чернокожей и закутанной в паранджу публики практически не встречается. ;)