lnata: (Default)
lnata ([personal profile] lnata) wrote2015-01-18 07:22 pm

Хочу мультиварку

Вот так внезапно меня, годами стойко державшуюся на фоне общероссийской мультиваркомании и не понимавшую нафига это вообще надо, накрыло неодолимое желание стать мультиваркообладательнецей после того, как я маме на день рождения купила мультиварку и мы с ней пару рецептов вместе приготовили.

Хочу или "красную шапочку" Steba DD2


или "апельсинчик" Oursson MP5015PSD


(фотографии тыкабельны)

Не смотря на то, что первое производится немецкой, а второе швейцарско-корейской фирмой, в Европе конкретно эти модели не продают. Я уже весь интернет взорвала (это вместо того, что бы сортировать отпускные фотографии) и даже нашла, что вторая в Корее выпускается под маркой Cuchen WP-1820, но к нам сюда довозят или кастрированную версию штебы или редмонды не самых свежих моделей.

Ну и как мне теперь бороться с очередной мещанской хотелкой?

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-19 06:33 am (UTC)(link)
Мультиварка - лучшее изобретение человечества!
Мы за 6 лет уже одну сносили до дыр.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 03:40 pm (UTC)(link)
Чем пользуетесь, если не секрет? И на что бы обратили внимание при выборе сейчас?

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-19 06:34 pm (UTC)(link)
У нас Панасоник. У родителей тоже, только чуть новее моделька.
А там обращать внимание то не на что. Мы пользуемся только режимами "каша", "тушение", "выпечка".
Там есть какой то отложенный старт, но не пользовались.
Вся прелесть в том, что когда время приготовления закончилось она переходит в ожидающий режим подогрева. То есть положил ингредиенты и забыл.
Уходя утром на работу можно поставить на готовку - вечером прийти и покушать горячее.

Ну и по объему выбирать. В кастрюле на 5 л можно и на двоих ужин сделать и на пятерых. А в кастрюльке на 3 л уже только на двоих максимум.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 07:00 pm (UTC)(link)
Нуууу... я вот смотрю что бы были
- готовка под давлением и без него (желательно несколько ступеней давления).
- отключение режима подогрева заранее.
- отложенный старт
- програма "йогурт"
- что-нибудь вроде мультишефа, что бы самому можно было запрограммировать что надо (метод проб и ошибок, экперименты и т.п.)
- съемная крышка, желательно внутренняя крышка (что бы сунул в посудомойку и все!!!)
- чаша с антипригарным покрытием

Ну и что бы выглядела при этом и места не слишком много занимала.

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-19 07:15 pm (UTC)(link)
это уже космический аппарат какой-то... :))

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 07:35 pm (UTC)(link)
Я готова мириться с отсутствием каких-то второстепенных функций ,)

В принципе Redmond RMC-M140 походит по всем техническим параметрам, но она крупногабаритная и по дизайну мне нравятся те две, что выше на картинках
http://multi-cookers.com/multivarka-redmond-rmc-m140
Edited 2015-01-19 19:44 (UTC)

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-19 08:11 pm (UTC)(link)
ну раз нравятся, надо брать.
Это золотое правило. :)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 08:36 pm (UTC)(link)
Не у нас их. Не продают их в Германии. В этом то и прикол ситуации. У нас в ассортименте есть только несколько не самых последних моделей Редмонда и ушастый Мулинекс с французско-испанским интерфейсом.

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-19 08:48 pm (UTC)(link)
В Германии нет мультиварок? :))) Как такое может быть??? :)
А если через тырнет магазин заказать?

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 09:29 pm (UTC)(link)
Тут другие девайсы мега-популярны - грилей, к примеру, тут очень большой выбор или роботов-пылесосов. А бум мультиварок - это чисто российское явление. Тут они очень мало востребованы и, соответственно выбор и функциональность весьма скромные - вот как внизу написали: вроде и мультиварка, но надо стоять над ней как над обычной плитой. Т.е. они есть в принципе, но... как бы это сформулировать... если знаешь, что можешь ехать на автомобиле с кондиционером и удобствами, то телегу как альтернативу уже и не рассматриваешь особо.

Российские интернет-магазины электронику в Германию не посылают.
(deleted comment)

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-20 07:04 pm (UTC)(link)
В Европе магазины-супермаркеты бытовой техники вымерли как класс? :)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-20 07:23 pm (UTC)(link)
Еще раз. Мультиварок в привычном для русского понимания и с привычным русским функционалом в Европе нет, есть обкусанные версии. Магазины-супермаркеты электроники есть и много, но в этих магазинах-супермаркетах мультиварок НЕТ как класса.

Сегодня секретарши хихикали, когда я рассказала, что купила. У них, оказывается есть что-то наподобие (жалкое подобие, судя по опиисанию), Термомикс называется. Продажи идут как у Гербалайфа с Цептером - презентации на дому и цена от 1000 евро!

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-20 07:29 pm (UTC)(link)
Ясно. :)
(deleted comment)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-20 05:50 pm (UTC)(link)
Угу. И на ебей тоже. И они практически все исключительно на русском, т.е. их выпускают под российский рынок, а потом везут сюда.

https://www.posylka.de/de/ - вот у них более менее выбор, но только редмондов, других моделей нет в принципе. И самых последний моделей тоже нет, но хотя бы "хитовые" есть.
(deleted comment)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 03:39 pm (UTC)(link)
Я матушке купила в Беларуси Moulinex CE500E32. Следовали нескольким рецептам из книжки - получилось все как на картинке. Собственно идея была ей на дачу эту фиговину и что бы кнопочек предпрограмированных было много, т.е. простота использования и никаких сложностей. Но она в восторге реально, уже экспериментирует во всю, придумывая свои собственные рецепты и рассказывает с таким энтузиазмом что она там наколдовала. Только по поводу пшенной каши сказала, что надо воды больше лить, чем в рецепте.

Но я тебе открою страшную тайну, можно сказать главную причину почему я ее так очень хочу... бойфренд дочкин уже заколебал со своими экспериментами на кухне - я после его шморбратенов и им подобных уже притомилась выбрасывать кастрюли слипшегося риса и выливать какие-то странные супы и, главное, отмывать плиту, духовку, стены и шкафы от жирных пятен. А если все это засунуть в одну девайсину, то и мыть потом придется только ее. .) Хотя плов в мульте маминой меня просто покорил, хотя я к блюдам из риса вообще-то весьма прохладно отношусь.

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-01-20 03:05 pm (UTC)(link)
О! Наконец-то я дождалась! То, что после готовки в мультиварки нужно мыть только мультиварку - это очень весомый аргумент в ее пользу. Все остальные няшки меня пока как-то не трогали.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-20 07:15 pm (UTC)(link)
Я таки заказала себе "на пробу" горшочек. Решила, что раз уж у меня есть аж три скороварки, то обойдусь я без функции скороварки и возьму ту, где функционал поновее и крышка проще снимается. Такую взяла:

https://www.posylka.de/ru/mul-tivarka-redmond-rmc-m250-48-programm.html

Это типа "сегодняшний топ". И на нее как раз акция -45% (видимо "завтрашний топ" на подходе). Дизайн у нее, конечно, удручающий и не очень понятно как при открытой крышке на кнопки нажимать. Посмотрим. С деткой уже договорилась, что она будет своему вьюношу переводчиком и будет локализовывать его на эту кастрюлю с золотой каемочкой... Посмотрим что получится из этой затеи и насколько будет чище на кухне.


Секретарша моя, оказывается, тоже смотрит в эту сторону, но у них какой-то там Термомикс в фаворе. Что-то вроде цептора, похоже... презентации на дому и цена от 1000 евро за кастрюлю.

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-01-20 09:18 pm (UTC)(link)
А мне нравится горшочек. И зачем тебе вообще скороварка? Не думаю, что писча остается сильно полезной после обработки при температуре выше 100 градусов. Буду с нетерпением ждать отчетов. Ты ведь напишешь честно и в том случае, если забросишь эксперименты с ней?

А кнопки на крышке - это нормально. На моей хлебопечке тоже все кнопки на крышке. И ничего, не мешает.

За 1000 евро я готова мыть плиту и даже кафель над ней иногда протирать.
Edited 2015-01-20 21:27 (UTC)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-20 10:01 pm (UTC)(link)
Не обещаю, что напишу, но расскажу при встрече все честно и объективно :). Настя, кстати, мне вчера дифирамбы пела своим двум мультиваркам. Вторую большую ей из России приволокли.

Я довольно часто готовлю в скороварках гуляши, особенно из говядины или оленины (вилдхирш который) и уже много лет варю бульон под борщ исключительно в скороварке - это быстрее и, главное, не надо караулить два-три часа кастрюлю на плите. Кстати везде пишут, что небольшое давление и, соответственно, слегка повышенная температура готовки лучше сохраняет свойства овощей за счет укорачивания времени их обработки, но я не особо на это внимание обращаю, если честно. Для меня главное, что бы попроще, побыстрее и вкусно.

У меня никогда не было хлебопечки - если я еще и хлеб дома печь буду, то ни в одни джинсы не влезу...

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2015-01-21 11:45 am (UTC)(link)
Я пользуюсь хлебопечкой очень редко, но она очень выручает, когда в доме гости, например. Или когда вечером в субботу оказывается, что завтра на завтрак колбасу не на что будет положить. Или когда ребенок перед тем, как отправится спать часов в одиннадцать вечера, вспоминает, что ему завтра с собой хорошо бы дать чего-нибудь поесть, а последний засохший кусочек хлебушка он доел сегодня на обед.

[identity profile] thunderozzz.livejournal.com 2015-01-19 06:40 pm (UTC)(link)
Ну всё логично - методом проб и ошибок достигается стабильный результат. :)
Мы дык по рецептам только каши варили пару раз, потом просто приноровились делать на глазок и никаких проблем.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 07:16 pm (UTC)(link)
Мы у матушки начали с плова. Я тогда еще не знала, что плов - это главная фича всех мультиварок и он во всех мультиварках всегда получается. Я про мультиварки до 7 декабря 2014 года вообще знала только то, что они существуют... Я приехала прямо из командировки на мамин день рождения, хоть и с чемоданом презентов, но без нормального подарка. И тут накакнуне др маман выразила что-то типа желания-тире-сомнения-тире-рассуждения на тему мултиварок. Я тут же рванула в магазин и купила лучшее, что у них было в тот момент с учетом того, что мамулеку уже седьмой десяток, посему она с техникой на "Вы" и того, что выбор в провинциальном городе РБ не такой уж и большой. Ну а дальше надо было поиграть с ней в новую игрушку, как с ребенком, что бы она перестала ее бояться. Выбор плова был чисто по наитию и строго по рецепту. И он таки получился офигенно вкусный. Потом еще ряженку сделали и курицу запекли. Все по рецептам из книжки. Ну а дальше я уехала, а она уже сама мастрячит и тоже уже на глазок, как я понимаю :)
(deleted comment)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-19 06:50 pm (UTC)(link)
Смотрела я на вашего ушастика (у нее тоже две ступени давления, а это один из моих критериев выбора). Дизай прикольный, но это, по обзорам, ее главное достоинство. У него и с русской прошивкой в голове тараканы. Но основные функции она делать умеет, а уж вы как эксперты на кухне с осталным разберетесь. :)

У буржуйские мультиварок, выпускаемых для буржуйского рынка фунционал если не дивный, то сильно ограниченный по сравнению с требовательны российским рынком.

[identity profile] usker.livejournal.com 2015-01-19 10:49 pm (UTC)(link)
нежности-то какие, красная шапочка, апельсинчик, ушастик... :)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-20 05:58 pm (UTC)(link)
Ну да. Дизайнчики то клевые, прямо просятся на кухню. Но пользовать мы будем не таким клево-дизайнерским "горшочек вари" от редмонда, имя которому я пока не придумала. Скороварить он, правда не умеет и кое-кому придется учить русский интерфейс, если он хочет продолжать эксперименты на кухне...

Я к тому, что я таки заказала. Почти без ущерба для счета в банке - у меня на paypal были гроши за возврат ботинок не правильного цвета.))))
(deleted comment)

[identity profile] lnata.livejournal.com 2015-01-20 05:53 pm (UTC)(link)
Во-во. Почти все отзывы про этот симпатичный дивайсик на этом и сходятся. Юмористы с ixbt даже обозвали ее iмультиварка. .)

http://www.ixbt.com/home/moulinex-ce701132.shtml