![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Китайские заметки.
У Юрки по работе нарисовались две конференции. Одна в Ухань - никому не известном провинциальном китайском городе, основаном, по версии википедии, в 223 году от рождества христова и населенном всего-то то ли восьмью, то ли десятью миллионами жителей. Еще одна в Пусан – втором, после Сеула, по значимости и размерам городе Южной Корее. Понимая, что сама я в такую даль и экзотику врядли когда-нибудь соберусь, я решила примерить на себя новую роль сопровождающей персоны. Не малую роль в мотивации играли возможность увидеть Великую Китайскую Стену и фотографии километровых золотистых пляжей Пусана. Пристегнули к двум командировкам пять дней в Пекине, выудили в недрах интернета билеты по гуманным ценам и авантюра приобрела реальные очертания.
Коллеги, в рамках моральной подготовки, подарили мне книжечку с оптимистичным названием "Китай, пособие по выживанию". Интернет заботливо подсказал, что июль и август - это два месяца, когда очарование пекинского смога усиливается липкой жарой и что Ухань - это один из трех китайских городов, которые за свой климат получили название "китайская печка" (ласково-объединительно: "three furnaces of China"), а пляж в Пусане внесен в книгу рекордов Гиннесса, как самый густо усеянный зонтиками и отдыхающими пляж в мире и при этом июль - это еще и самый дождливый месяц... И все равно ничего не могло испортить ожидание отпуска, новых впечатлений и приключений.
Не смотря на конец июня и ожидаемое по рассказам очевидцев пекло, Пекин встретил нас комфортными +23С и таким плотным туманом, что по дороге из аэропорта в отель мы не увидели ничего, даже дома вдоль трассы были укутаны до полной невидимости. Я была морально готова переживать жуткую жару, но знаменитый пекинский туман-смог был моим самым страшным кошмаром и перспектива бродить неделю по Китаю в тумане и не видеть ничего дальше нескольких метров меня совершенно не радовала. К счастью, погодные боги так жестоко над нами издеваться не стали, а в день похода на великую китайскую стену подарили нам совершенно идеальный, по местным меркам, день. Так что что-то рассмотреть удалось, чем и делюсь.
Я искренне хотела отступить от своего обычного формата и запостить рассказы тут, но совершенно замучалась со вставкой фотографий. Посему, извиняйте уж, но будет как всегда...
Часть китайская. Пекин, Ухань... много-много слов и картинок.
По темам.
Пекин: Wangfujing и пекинская утка
Еда в Китае или Chinese cousine
Пекин. Запретный город
Пекин. Угольная Горка и парк Бехай
Пекин. Площадь Tiananmen, окрестности улицы Qianmen и хо-го
Великая Китайская Стена. Gubeikou Great Wall Loop
Пекин. The Place и пара слов о массаже стоп
Поход по Intelligence Valley и еще один заход на Китайскую стену
Пекин. Летний Дворец
Ухань. Первые впечатления
Национальные особенности вождения (по-китайски)
Wuhan. Чай, чайный рынок и чайные церемонии
Wuhan. Университет и парк на горе Мо
Wuhan. Yellow Crane Tower - Башня Желтого Журавля
Wuhan. Высокополевая лаборатория и банкет
Wuhan. Обжорная улица Hubu. И опять о китайской кухне
Wuhan. Желтые воды вечной реки Янцзы...
Китай. Шоппинг. О том, о сем
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Корею еще надо рассортировать и записать. Но Корея не такая экстремальная, она гораздо цивилизованнее, что ли.
no subject
А я никаких жутких запахов на околовайвуджиновских улочках не припоминаю. Всё было очень аппетитно. И ресторанчики на озерах действительно клевые. В общем, меня китайская кухня приколола! :)
И теперь я буду горько переживать, что на сходила на этот самый массаж стоп :((( Тоже ведь читала, что в Плэйсе его хвалят...
no subject
Массаж стоп - это да, это хоть еще раз в Китай :)))
no subject
Кстати, еще для уточнения, я так поняла нашего гида, что тот летний дворец, где лодка - это не тот, который разрушили во время опиумной войны. Тот был с другой стороны города (нас возили) и там от огроменной территории остались только пару кварталов руин, остальное нынче парк. А с лодкой - это уже новый, точнее, там что-то было, но не официальный дворец. А озеро и холм - рукотворные, т.к. озера не было и его пришлось сделать, заодно и холм получился. Хотя фиг их знает, этих гидов, может и врут.
От твоих походов по стене я прусь. Настолько, что даже не завидно, просто прусь.
Афтар, пеши исчо!
no subject
no subject
Я так понимаю, война - дело такое, все резиденции пострадали, просто ту, что была летним дворцом разрушили так, что она восстановлению уже совершенно не подлежала - она огроменная была. И Циси решила новую делать в другом месте, где, видимо, тоже что-то было, но пострадало меньше.
Русские солдаты, как я поняла, там были во время русско-японской войны в качестве "ограниченного контингента".
no subject
no subject
И да, летний дворец там, где сейчас - был до Цыси. Просто это, как нам сказали, не была основная официальная летняя резиденция. А Цыси ее таковой сделала. Ну это как у Августа был Морицбург и был Пильниц. Пильниц был официальный и мадам Козел там проживала летом, а морицбург был так - три орешка снимать :) Но ничего не мешало же взять и сделать его главное резиденцией, если стрельнет :)
no subject
no subject
no subject
no subject
Эти фотографии очень приличные, то что я видела у Юры совсем иные. Утка шикарная! И ее делали прямо у вас на глазах? Супчик, подобный у меня есть в книжках о китайской кухне, думаю это будет лишь подобие, но нужно попробовать, ага. А помидоры в карамели рассмешили :)
p.S. Что-то там я не поняла прошел ли мой комент... сюда дублирую ;)
no subject
Утку только режут ее прямо на глазах клиентов. То, где на фоне дров - я нагло сперла откуда-то. А все остальные фотки из этого ресторана сделаны Юркой - у меня батарейка села в фотике. :)
Супчик - это хого? Думаю, что в наших условиях повторять такой будет малек экстримом :) Дождись корейской части, там поинтереснее с едой было... :)
no subject
Мы тоже минимально фотографии правим, а кулинарные вообще считаю, что " шедевр " должен быть как пирожок из печки, а правленый уже не то, имхо.
Как вы во Францию сгоняли? угнали от дождя? не терпится выспросить, еге. Мы всё еще бежим.
no subject
no subject
О прочитанном...
Итак, наконец-то я прочла ВСЕ твои китайские записки. Скажу сразу что не мало ты потрудилась. Впечатлило, ага, Нат. Смеялась от души местами, честное слово! Начиная с "гордое звание "плавильня"", а еще специально,да? выложила Ванфужин и потом сразу фрукты в сахарной глазури и прочем съестным.
Головастые воробьи - как теперь спать?... По ходу чтения в итоге, конечно, к чудесам кухни я начала привыкать, но... пожалуй это только возможно.
дальше запомнилась лестница в Запретном городе Пекина, никогда не встречала таких красивых. Наверняка ж рисунок в ручную высекали? И китайцы с руками позабавили - гордятся своим достоянием.
Вот так часовой музей, что опять смеяться прикажите? мда...
А я так и не дописала про Гласхутте, хех.
Не поняла где ты в костюме императрицы? или так и не выкупила фотографию?
О хо-го... Я тут книжечку купила о фондю купила и с удивлением узнала что есть такие подобные хо-го, но разница естественно есть даже не сомневаюсь. Всё же принцип по описанию схож. Кипящий бульон, куда опускать можно всё что угодно.
О Китайской стене. А если рано-рано утром идти тоже будут толпы? или там вход по часам ограничен.
"Хочу стейк", есть идея организовать такой ресторан в Китае ;)
Кстати о ресторанах, хотела свою "копилку" ресторанов пополнить твоим адресом, но там одни иероглифы в названии ..., а индекса нет или координат? Golden Jaguar - это я так поняла название этого ресторана на английском. Oder?
Еще вопрос и не последний ;) Не удалось узнать зачем сушить персиковые косточки? А то может мы их зря выкидываем...
Вот Башня Будды самое красивое здание из всех представленных тобой. А готочная китаянка убила наповал... Готи-пакином *всё лежу*
А дальше было Цызи...вот ведь бывают такие
бабыженщины.Когда читала про Юркин утерянный мобильник, вспомнила о твоем рюкзаке, видимо такой же везучий :)
И опять... ну только китайцы такое могли придумать! Для начала хватило снимка мальчика в штанишках с дыркой. Устаю уже смеяться...наверное это не смешно.
О Вождении. Так что ж им париться их вон как много!!!
Дальше моя слабость... посуда и в Китае главный - это чайник :) на рынке в Ухань то что у тебя на фото как раз те что для украшения? Эх я бы не прочь там все их прихватить. Рассказ очень познавательный и интересный о чае в общем.
О универе. Крыши универа, я бы сказала и не голубые и не зеленые, а бирюзовые, а это смесь первых двух ;)
Эх, и куколку не показала из парка с обалденными лотосами. Зажала?
Бронзовая статуя... Сергей выступил! :))))
О Рынке в Ухани. Что значит для туристов вонь и скорпионы, а для себя по человечески? В прочем всё правильно приучать надо с худшего к лучшему.
О шопинге и итог. Тут всё понятно, уф. Да и рассказов было уже не мало об этих шелковых одеялах ... Ну, а в вывод мне и твоих рассказов хватило, что бы тоже придти к такому - за свои, да ни за что...
Спасибо ;) Когда теперь ждать о Корее?
Re: О прочитанном...
Ванфужин и фрукты - так они там и были, где-то между головастыми воробьями и скорпионами...
Лестницы наверняка вручную разукрашивали - их же там дофига и ручной труд дешев. Там еще история с тем, как плиты доставляли - зимой целиком по льду перли... колесо, видать, им было не очень знакомо.
Фото свои в костюме императрицы я решила не выкладывать. Парочку выкупила, еще несколько Юрка отщелкнул, но джет-лаг не красит и цензура из пропустила только для личного пользования. .)
Фондю, если сделать с бульоном, пожалуй будет наиболее похоже на хо-го. Пожалуй можно что-то такое замутить как-нибудь... В Корее мы ели еще один вариант - он был круче и вкуснее, но целиком не очень повторим в домашних условиях.
Китайская стена и толпы - смотря на какую часть ехать и как на нее подниматься. Есть туры с закатом и даже ночевкой на стене (в палатках и без туалетов-душей, понятное дело). Туров рано-рано утром (без ночевки) я не видела - туда ж еще доехать надо и хорошо бы знать куда идти...
Golden Jaguar - да это название на английском. В принципе этот ресторан популярен и известен среди экспатов и туристов русскоязычных - его на форуме винского советовал кто-то из живущих в Пекине русских. Надо искать The Place, а там уже не составляет сложности найти ресторан - название большими буквами (на уровне третьего этажа) и любой покажет где вход.
Штаны с дырой - я читала, что раньше все поголовно дети в таком ходили, но сейчас в городах почти не встретишь уже голожопиков. Глобализация...
Да, те чайники - это как раз для украшения. Они классные, но я решила, что чистый декор покупать не целесообразно, а отдавать аналогичного типа "рабочий" чайник в китае 50 евро меня задушила жаба - за такие деньги я и в Германии очень приличный китайский чайник уже могу купить. Собственно я себе планку поставила исходя из этого и учета доставки на себе... Я все время думала о том, что мне еще их с собой таскать в Корею и домой, так что это останавливало. А чай китайский я теперь только так и пью - семейство зеленые не особо, так что я индивидуально себе в маленьком чайничке завариваю :)
Куклы фотки нет, но приезжай в гости - Катерина ее тебе покажет. :)
Хотя бы разок в Китай стоит слетать, просто что бы посмотреть что это такое... Про Корею надо дописывать, да... что-то я совсем замоталась. Но обязательно допишу!
Ир, спасибо, что прочитала :)
Re: О прочитанном...
С лестницами они круты по льду переть, я думала на месте весь декор делали.
Фондю надо-надо замутить такое ;) А в Корее ты фоткала что-то то подобное? Интересно.
Значит на стену только с проводником нужно и можно.
С рестораном всё ясно записала и даже попробовала иероглифы срисовать :)
Ну и правильно, зачем тащить чайники просто для декора когда выбор есть среди простых.
В общем жду про Корею ;)
Конечно, дочитала. Только вчера с Лешкой говорили, что читать интереснее когда человека знаешь. Не знаю решилась бы я читать у кого то мне не известного так много. В ЖЖ я читаю посты друзей, а в сообществах только, если картинка понравится заглядываю и только тогда читаю :)
Ну и вообще скажу, что писателю без читателя скучно, тем более когда такой труд как у тебя. К сожалению, из друзей в жизни не так много интересующихся тем же что и ты. Мои посты даже родители не читают сколько бы я с ними не билась.
Re: О прочитанном...
Что касается писатель-читатель, то я сама не всегда читаю, когда слишком много. Разве что когда сама собираюсь куда-то и ищу инфо. Оно приятно, конечно, когда кто-то читает и оценивает, но на самом деле я пишу для того, что бы потом через сколько-то там лет прочитать и вспомнить... А родителей я своих вообще не напрягаю своей писаниной, хотя вот тут обнаружилось, что Юрина мама читает все. :)
И еще я недолюбливаю ЖЖ.
Re: О прочитанном...
Ты только на следующий год Корею выложишь?? так долго ...хех :(
Знаешь, я тоже пишу из-за этого записки путешествий сама для себя и знаю что люди только картинки чаще всего смотрят, а ведь написать порой намного сложнее чем сфотографировать.А потом мне это интересно узнавать о местах где бываешь знать историю чтоб не пустым звуком картинка оставалась в памяти. И есть такие журналы френдов которые хочется читать всё подряд, потому что пишут легко и интересно.
А еще ты знаешь, что я сделала каталог? целое лето не могла его доделать, в итоге добила :))) Теперь еще и сама пользуюсь, не думала что это так удобно.
Re: О прочитанном...
Я, кстати, наоборот, люблю когда текст вменяемый, а картинок не очень много и они в качестве иллюстраций. Если картинок очень много, а текста по одной фразе на фото, то я закрываю сразу - меня утомляет выискивать подписи...
Какой каталог? Не знаю.
Я постараюсь раньше выложить, но мне нужно душевное спокойствие, что бы писать, а сейчас время у меня очень нервное... вот перестану дергаться и буду писать, писать, писать :)
Re: О прочитанном...
Каталог моих рецептов, висит он теперь всегда вторым постом после поста приветствия.
Ну давай тогда желаю тебе душевного спокойствия и с нетерпением жду о Корее, потому что пишешь ты точно не плохо и порой даже весело ;)