lnata: (Default)
lnata ([personal profile] lnata) wrote2021-06-20 09:45 pm

Schloss Wackerbarth: и почему это мы тут раньше не бывали?

Выбрались сегодня с друзьями в прелестное местечко недалеко от Дрездена. Виноградники, дегустации, ресторан на террасах, живая музыка. Красиво, антуражно, народу совсем не много. Как-то мы верхами раньше гуляли, но именно к этому дворцу не доходили. А зря.



Wackerbarths Weiß & Heiß - один из самых популярных сортов белых глинтвейнов на полках саксонских магазинов, хотя я лично имеено этот глинтвейн недолюбливаю. А вот их белые вина - сегодня мы пили Elbterrassen, Bacchus и какой-то рислинг - весьма достойные.



С собой купить не успели, хотя дегустационный зал работает и по воскресеньям. Но мы с друзьями предпочли вечернюю прохладу и фонтан.



А за вином как-нибудь специально приедем. Может даже на какую-нибудь экскурсию с дегустацией подпишемся...

[identity profile] reedcat1965.livejournal.com 2021-06-20 09:17 pm (UTC)(link)
У вас там виноград растет??? Мы как бы сильно южнее, но все равно винодельческие районы крайне фрагментарны. Хотя в связи с потеплением ситуация может измениться.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2021-06-20 09:27 pm (UTC)(link)
У нас и там, и тут виноград растет ;)
На красные вина в Германии солнца не хватает. А белые вполне приличные.

Вдоль Эльбы в районе Дрезден-Майсен виноделье заглохло в советские времена, но в последние пару-тройку десятков лет восстанавливают виноградники активно. Белые вина хорошие, но дорогие. Цена-качество не всегда оптимальные, хотя мое любимое белое именно отсюда.

И в наших западных краях тоже виноградников много. В Хессене есть несколько достойных виноделен. Рейнские вина тоже довольно известны.

Главное не пытаться искать красные вина тут...

[identity profile] reedcat1965.livejournal.com 2021-06-21 06:20 am (UTC)(link)
Про Хессен я в курсе, там все же Атлатника ближе и соответственно климат помягче. От Хайдельберга до Дармштадта целая Weinstrasse имеется.

Красные вина если и получаются, то в Бадене, на границе с Эльзасом

[identity profile] lnata.livejournal.com 2021-06-21 07:29 am (UTC)(link)
Имеется и мы по ней регулярно выгуливаем гостей. Вин хороших, правда, на этой вайнштрассе так и не пристреляли никаких. Приличные белые есть, но как-то нам так и не удалось найти что-то, чтоб прямо вау и захотелось купить больше бокала. Хотя у меня есть подруга, которая из Москвы прилетает специально на местный федервайссер. 😉

А Эльзас для меня так и остался очень странным регионом — это что-то среднее между германией и францией... и пиво там делают хреновое, и красные вина у них so-so.

[identity profile] reedcat1965.livejournal.com 2021-06-21 08:26 am (UTC)(link)
Я все больше по красным винам, так что Дойчланд в этом смысле для меня малоинтересен.

Эльзас и есть "нечто среднее", если вспомнить бурную историю этого региона. Французское пиво это еще более странное явление, чем немецкое вино :) Но эльзасские вина хотя бы можно пить.

[identity profile] eh-vasya.livejournal.com 2021-06-20 09:59 pm (UTC)(link)
Интересное местечко.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2021-06-21 07:12 pm (UTC)(link)
А оно, оказывается, еще интереснее, чем я думала :)

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2021-06-21 06:47 pm (UTC)(link)
Фига себе! Вы ни разу не были в ставке советских оккупационных войск? Ну таки надо запланировать твой приезд на вторые выходные сентября, которые обычно плавно перекрываются с моим днем рождения, и съездить туда еще раз на Федервайсефест!
Кстати, Женя Урих обмолвился, что первый рецепт глинтвейна был записан именно графом из Вакербарта.

[identity profile] lnata.livejournal.com 2021-06-21 07:12 pm (UTC)(link)
Вот представь себе, прошло оно мимо нас...
Вторые выходные сентября, говоришь... это 11-12.09... я еще не знаю, где в это время будет [livejournal.com profile] usker.

[livejournal.com profile] usker, ау!

[identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com 2021-06-22 08:40 pm (UTC)(link)
Если получится — будет здорово. Не получится, так что мы не найдем возможности выпить в другой обстановке?